2019年10月19日 星期六

EX#2: 調查及識別創新的商業模式


Summary摘要:

    題:調查及識別創新的商業模式                                   
應用內容:商業模式圖的應用                                           
主要目的:學習商業模式圖的構成元素及瞭解企業的創新商業模式          
經營模式:B2C/B2B/…..                                                                                                   
       
Major Points主要重點說明:

一、   請說明什麼是商業模式圖?商業模式的構成要素是什麼?

 商業模式圖(BUSINESS MODEL CANVAS,簡稱BMC),是一種戰略管理和精益創業模板,用於開發新的或記錄現有業務模型。它是一個可視圖表,其中包含描述公司或產品價值主張,基礎設施,客戶和財務的元素。它通過說明潛在的權衡來協助公司調整其活動。


以下是9種要素以及相對應必須思考的問題:

1.目標客層(Customer Segments, CS):企業或組織所要服務的一個或數個客群。

2.價值主張(Value Propositions, VP):以種種價值主張,解決顧客的問題,滿足顧客的需要。

3.通路(Channels, CH):價值主張透過溝通、配送及銷售通路,傳遞給顧客。

4.顧客關係(Customer Relationships, CR):跟每個目標客層都要建立並維繫不同的顧客關係。

5.收益流(Revenue Streams, R$):成功地將價值主張提供給客戶後,就會取得收益流。

6.關鍵資源(Key Resources, KR):想要提供及傳遞前述的各項元素,所需要的資產就是關鍵資源。

7.關鍵活動(Key Activities, KA):運用關鍵資源所要執行的一些活動,就是關鍵活動。

8.關鍵合作夥伴(Key Partnership, KP):有些活動要借重外部資源,而有些資源是由組織外取得。

9.成本結構(Cost Structure, C$):各個商業模式的元素都會形塑你的成本結構。

二、   請列出調查及識別某企業的創新的商業模式圖
-survey列舉現有企業的商業模式作說明或自已創意構思的商業模式

(星巴克Starbucks) 商業模式


三、   Why : 要幫顧客解決什麼樣的問題?
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從原產地的一株咖啡樹,最終成為顧客手中的一杯咖啡;堅持採購並且烘焙最高品質的咖啡,這是我們一直努力的基本原則;最初的十英呎到最後十英呎的珍貴體驗,為咖啡的故事做了最佳的註解,同時也塑造出咖啡家族的獨特風味及口感特性,閱讀咖啡的故事,可以讓顧客更瞭解咖啡,豐富顧客的咖啡體驗。

四、   What : 要提供什麼樣的產品或服務來解決這樣的問題?
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菜單針對各國做在地化口味設計,加入在地元素,研發出更適合台灣消費者口味的飲料
結合科技推出隨行卡以點數累積兌換各種精品紀念品拉近顧客距離
點數累積搭配行動支付以科技的方式紀錄客戶消費者習慣提供個人化服務留住熟客



五、   How : 為了解決顧客的問題&提供產品服務,收益來源和成本結構?
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輔導咖啡農的人力與技術

美國總部派出人員協助及教導新的耕種咖啡豆的方式,並在銷售當地種植咖啡豆


員工訓練

星巴克服務人員的態度親切及服裝儀容整齊,星巴克的服務內容,根據服務量表。可分為:

A、有形物質(tangibles):現代化的設備和員工的服裝和外表。

B、反應靈敏性(responsiveness):服務人員即時提供服務的意願,即員工願意幫助顧客,不會用忙碌的理由推諉服務。

C、可靠程度(reliability):
服務人員對承諾的事,都能確實做到並及時完成。

D、保證性(assurance):服務人員是可以信任的,令人有安全感的,且員工有禮貌。

E、同理心(empathy):服務人員瞭解顧客的需要,以顧客的利益列為優先,為顧客提供個人化的服務。

『「認真對待每一位顧客,一次只烹調顧客那一杯咖啡」(one customer, one partner, one cup at a time),這句取材自義大利老咖啡館匠藝精神的企業理念。』 

店面裝潢

星巴克商品陳列乾淨和整齊與否及店內環境舒適和各項設施讓消費者使用感到滿意


照顧當地居民及社區關懷

星巴克一直與國際環境保育組織合作,部分通過發展我們為咖啡和種植者公平規範制定的按照道德標準採購的準則,共同協調咖啡農與環保之間的關係。